第一天
早餐︰低脂乳酪 1杯 + 麥包1片
午餐︰青瓜粟米粒肉丁飯1碗 + 油菜(少油) + 茶/水
下午茶︰水果1個
晚餐︰牛柳絲雜菜湯 + 意粉1碗 + 水果(晚餐後2小時吃)1個
第二天
早餐︰粟米片1碗 + 脫脂奶1杯
午餐︰魚蛋米/麵1碗 + 油菜(少油)1碗 + 檸茶(少甜)1杯
下午茶︰脫脂奶1杯
晚餐︰金針雲耳蒸雞(肉2兩) + 上湯浸茶1碗 + 飯 1碗 + 水果(晚餐後2小時吃)1個
第三天
早餐︰火腿烚蛋三文治1份 + 高鈣低糖豆奶1杯
午餐︰滷水雞髀飯(去皮走汁)1碗 + 油菜(少油) 1碗 + 健怡汽水1杯
下午茶︰馬莉餅2片
晚餐︰洋蔥豬扒(肉2兩) + 灼菜(少油)1碗 + 飯1碗 + 水果(晚餐後2小時吃)1個
第四天
早餐︰白果腐竹粥1碗 + 牛肉腸粉1條 + 茶/水
午餐︰日式豉油湯拉麵 1碗 + 蔬菜沙律 無糖綠茶
下午茶︰水果1個
晚餐︰鮮茄牛肉(肉2兩) + 灼菜(少油)1碗 + 飯1碗 + 水果(晚餐後2小時吃)1個
第五天
早餐︰高鈣低糖豆奶1杯 + 麥皮1碗
午餐︰火雞三文治1份 + 蔬菜沙律
下午茶︰低脂乳酪1杯
晚餐︰節瓜肉片(肉2兩 + 灼菜(少油)1碗 + 飯1碗 + 水果(晚餐後2小時吃)1個
第六天
早餐︰蝦米腸粉4條 + 檸茶(少甜)1杯
午餐︰牛肉粥1碗 + 灼菜(少油)1碗 + 健怡汽水1杯
下午茶︰梳打餅2片
晚餐︰薑蔥蒸魚(肉2兩) + 上湯浸菜1碗 + 飯1碗 + 水果(晚餐後2小時吃)1個
第七天
早餐︰火腿米粉1碗 + 奶茶/咖啡(少奶少糖)
午餐︰冬瓜燴豬肉飯1碗 + 灼菜(少油)1碗 + 檸水(少甜)1杯
下午茶︰水果1個
晚餐︰栗子炆雞(肉2兩) + 灼菜(少油)1碗 + 飯1碗 + 水果(晚餐後2小時吃)1個
營養師評價:
此餐單以少食多餐形式設計,不會捱餓。每晚有足夠肉類,感覺不會太寡或太悶,要持續進食不會太難﹔
加上餐單可配合外出用膳的食物選擇,實行度夠高。下午茶及晚餐都有生果,確保有足夠纖維、蛋白質、鈣質的攝取量。
●●●●●●●所有餐單只供參考.●●●●●●●